Un intestin sain est la base de notre bien-être général. Des trillions de microorganismes – y compris les bactéries, virus, champignons et protozoaires – vivent dans l’intestin et travaillent ensemble pour nous maintenir en bonne santé. Mais divers facteurs liés au mode de vie et à l’individu comme le régime alimentaire et le stress peuvent perturber son équilibre. Les probiotiques, qui sont des micro-organismes vivants bénéfiques, aident à restaurer l’équilibre naturel du microbiote intestinal et à soutenir un intestin sain.
Cet article vise à souligner l’importance des probiotiques et explorer leur rôle potentiel dans le maintien de la santé digestive.
Que sont les probiotiques ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants bénéfiques – principalement des bactéries et quelques levures. Lorsqu’ils sont pris en quantités adéquates, ils peuvent soutenir et équilibrer le microbiote intestinal et ainsi favoriser la santé globale. Les probiotiques travaillent avec les bonnes bactéries dans l’intestin pour restaurer l’équilibre microbien et soutenir la paroi intestinale afin d’éloigner les substances nocives. 2)
Comment les probiotiques soutiennent-ils la santé intestinale ?
Chaque souche probiotique a ses propres effets uniques. Ces probiotiques vivent temporairement dans l’intestin de manière unique pour chaque personne – en fonction de leur microbiote intestinal, de la souche probiotique particulière et de la partie du tube digestif concernée. Leur influence dépend de la façon dont la souche probiotique particulière interagit avec les microbes intestinaux et le corps de l’hôte.
Rôles bénéfiques des probiotiques dans le système digestif
- Arrêter la croissance des bactéries nocives en accélérant le mouvement des aliments dans le système digestif et en rendant difficile l’installation et l’attachement des microbes à la paroi intestinale.
- favorise la digestion AND améliore l’absorption des nutriments dans l’intestin.
- Stimuler l’activité enzymatique pour améliorer la digestion.
- Stimuler la production de composés biologiquement actifs comme les acides gras à chaîne courte réduisant ainsi le pH du côlon, créant un environnement plus sain.
- Synthétiser des vitamines et des acides aminés et Augmenter la biodisponibilité du calcium.
- Décomposer les sels biliaires et améliorer la digestion des graisses.
- Neutraliser les toxines pour éviter tout dommage à l’intestin.
- Augmenter la production de mucus pour protéger la paroi intestinale.
- Renforcer la barrière intestinale fonction.
- Améliorer le système immunitaire réaction immunitaire.
- Réduire l'inflammation en réduisant la production de substances inflammatoires. 2)
Rôle des probiotiques dans les problèmes gastro-intestinaux courants
Des études scientifiques ont prouvé l’effet des probiotiques dans divers symptômes gastro-intestinaux.
- prévention des diarrhées associé à la prise d’antibiotiques et aussi à la diarrhée du voyageur.
- Diarrhée aiguë chez les enfants : Les probiotiques aident à une récupération et une amélioration plus rapides avec seulement 2 jours de thérapie.
- pour gérer les symptômes de Intolérance au lactose et intestin irritable.
- ulcère gastroduodénal : L’utilisation de probiotiques avec des antibiotiques s’est révélée efficace pour éliminer Helicobacter pylori.
- constipation : L’utilisation de probiotiques peut améliorer la motilité intestinale, améliorer la fréquence des selles et normaliser la texture des selles.
- Problèmes intestinaux inflammatoires : les probiotiques lorsqu’ils sont utilisés comme suppléments peuvent aider le corps à récupérer après une rechute des symptômes.
sources de probiotiques
Les probiotiques se trouvent dans les aliments et sous forme de compléments alimentaires.
aliments fermentés
Les aliments fermentés sont fabriqués à l’aide de micro-organismes vivants. Ils sont des sources riches en microbes vivants et bénéfiques. Les bactéries dans les aliments fermentés augmentent le niveau de vitamines B, C et K et neutralisent les substances nocives dans les aliments qui bloquent l’absorption des nutriments.
Sources naturelles d’aliments fermentés
Yogurt – Le yaourt est fabriqué en fermentant le lait avec des bactéries bénéfiques. La consommation de yaourt peut aider à prévenir la diarrhée associée aux antibiotiques et la diarrhée aiguë chez les enfants.
légumes fermentés – Les légumes qui fermentent naturellement sont une source de probiotiques. Ils aident à lutter contre la salmonelle et d’autres bactéries nocives.
D’autres aliments fermentés courants qui contiennent naturellement des probiotiques sont le kéfir, le kombucha, les cornichons, la choucroute, le kimchi et certains fromages.
Aliments enrichis en probiotiques
Les aliments tels que les boissons à base de céréales, le thé, les jus de fruits, les barres de petit-déjeuner aux céréales, les muffins, etc. sont formulés avec des probiotiques ajoutés.
lait maternel humain
Le lait maternel humain est une source naturelle de probiotiques – qui sont essentiels pour façonner le microbiome intestinal du nourrisson.
suppléments alimentaires
probiotique compléments alimentaires viennent sous diverses formes, y compris des comprimés, des capsules, de la poudre, des liquides et d’autres formulations. Il peut contenir une ou plusieurs souches. Lorsque vous choisissez des suppléments de probiotiques, vérifiez toujours l’étiquette pour le fabricant, la souche spécifique, la dose quotidienne recommandée et l’allégation de santé. Si ces détails sont manquants, les probiotiques doivent être utilisés avec précaution. 1)
L’utilisation des probiotiques compléments alimentaires sont généralement recommandés pour gérer certaines conditions de santé plutôt que pour une utilisation quotidienne. 4)
Comment utiliser les probiotiques efficacement ?
La sélection des probiotiques doit être adaptée avec soin
- basé sur l’objectif – la prévention ou la thérapie, différents probiotiques ont des fonctions différentes et des avantages particuliers pour la santé sont attribués à une souche spécifique.
- Que ce soit pour un adulte ou un enfant
Conseils pour prendre des probiotiques
- Prendre à jeun pour une meilleure absorption
- ranger correctement
Les types séchés par la chaleur doivent être placés dans un réfrigérateur (4°C)
Le lyophilisé peut être conservé à température ambiante.
- Dose typique – Une à deux fois par jour
- Pour ceux qui sont sous antibiotiques, les probiotiques doivent être pris dans un intervalle de deux heures. 1)
Conclusion
Les probiotiques jouent un rôle crucial dans le soutien de la santé digestive en restaurant l’équilibre microbien intestinal. Vous pouvez l’obtenir à partir d’aliments fermentés tels que le yaourt et en les prenant comme compléments alimentaires. Lorsqu’ils sont utilisés dans le cadre d’une routine de soins de santé – les probiotiques doivent toujours être pris sur les conseils d’un professionnel de la santé. Cela garantit la sélection de la bonne souche, dose et durée en fonction des besoins et symptômes de santé de l’utilisateur.
« Inclure des aliments riches en probiotiques dans votre alimentation quotidienne aussi souvent que possible peut être une étape précieuse vers la santé digestive à long terme. »
AvertissemAvertissement médical :ent médical : Cet article a été écrit par un professionnel de la santé agréé et est destiné à des fins d’information générale uniquement. Il ne se substitue pas à des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement personnalisés. Les lecteurs devraient toujours demander conseil à un professionnel de santé qualifié pour toute question concernant une condition médicale ou des objectifs de santé. Ne jamais ignorer ou retarder la demande de conseils médicaux sur la base des informations présentées ici.
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Références
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